پسته اکبری یکی از شناختهشدهترین ارقام تجاری پسته ایران است؛ با ظاهری کشیده و بلند، طعمی شیرین و مطلوب و جایگاهی ویژه در آجیلهای لوکس و بستهبندیهای premium.
پسته فندقی رقمی اقتصادی با فرم گرد و ظاهری شبیه فندق است که به دلیل اندازه کوچکتر، معمولاً تعداد بیشتری در واحد وزن دارد و در صادرات و فرآوری کاربرد گستردهای دارد.